De nos jours, on parle beaucoup du fenugrec comme anabolisant pour augmenter la prise de masse musculaire ou pour augmenter les taux de testostérone. Les graines de cette plante contiennent une grande quantité de saponines et de fibres qui peuvent représenter de nombreux avantages pour la santé. Quels que soient vos besoins, vous remarquerez qu’il existe une grande variété de produits à base de fenugrec bio.
Dans cet article nous avons choisi de vous parler des gélules de fenugrec bio. Comment et où choisir un complément alimentaire de fenugrec bio et pourquoi préférer la forme en gélules à la forme huileuse ou en poudre ?
Sommaire
Pourquoi se supplémenter ?
Le fenugrec fait partie de la famille des légumineuses. Originaire d’Inde et d’Egypte, le fenugrec fut utilisé par différents peuples pour différentes raisons. En Inde par exemple, les femmes l’utilisaient pour la stimulation mammaire et ainsi mieux nourrir leur bébé. En Egypte, pour assainir l’air des habitations et des lieux sacrés, mais aussi pour embaumer les morts ; les fameuses momies. En Grèce, on l’utilisait pour ses propriétés apaisantes. D’ailleurs le célèbre Hypocrate reconnaissait le fenugrec comme étant un remède.
L’EFSA lui reconnait les allégations santé suivantes :
- favorise le maintien d’un taux normal de glucose dans le sang
- limite le stockage des graisses.
Cette graine « miracle » contient des oligoéléments, du potassium, du souffre et du fer, du magnésium, du phosphore, du calcium et même du zinc en grandes proportions. Elle concentre 25 vitamines différentes du groupe A, B et C importantes pour le bon fonctionnement de l’organisme. Elle contient aussi des flavonoïdes et des antioxydants puissants. Comme le fenugrec est une légumineuse, il contient des protéines, des glucides et des lipides, à hauteur de 10% ce qui n’est pas le cas pour toutes les légumineuses. Ce qui en fait un aliment complet, validé par une multitude de recherches scientifiques. (1)
Pour en savoir plus, lisez notre article sur les Bienfaits du Fenugrec.
Fenugrec BIO en gélules, quels avantages par rapport aux autres formes ?
Étant donné que les graines de fenugrec sont assez amères, vous préférerez peut-être prendre un supplément de fenugrec sous forme de gélules ou de comprimés. Les suppléments de fenugrec en gélules s’obtiennent à partir de graines en poudre. Une fois les graines de la plante de fenugrec récoltées, elles peuvent être séchées et utilisées comme épice ou broyées en poudre et transformées en complément. L’extrait de fenugrec provient en fait des graines. En conséquence, les graines et l’extrait contiennent les mêmes phytonutriments et fibres, ainsi que des avantages similaires pour la santé. Des extraits liquides, fabriqués à partir de la graine entière, sont également disponibles.
Les gélules ont plusieurs avantages
Les gélules de fenugrec sont faciles à transporter et à ranger. Elles cachent la saveur et l’odeur fortes du fenugrec que certains ne supportent pas. De plus, elles protègent les ingrédients et les principes actifs de l’humidité et de l’oxydation. Donc à moins de moudre vous-même vos graines et de les consommer aussitôt, on vous conseille d’opter pour des gélules.
Les gélules offrent par ailleurs des propriétés de libération temporisée, ce qui est utile si vous avez un estomac capricieux. Enfin, l’extrait de fenugrec ayant un niveau standardisé en principe actif. Cela vous permet de contrôler précisément la quantité de saponines que vous consommez. Ce sont des protéines végétales stéroïdiennes présentes en grande quantité dans le fenugrec. Ce sont elles qui activent la synthèse du cholestérol et des hormones sexuelles. A ce propos, vérifiez que vos gélules soient titrées à pas moins de 50% de saponines.
Où acheter ?
Les gélules de fenugrec se trouvent en ligne ou dans les magasins d’aliments naturels, les magasins de suppléments ou les pharmacies. Pour garantir la pureté, n’achetez que des suppléments qui ont été certifiés par une agence tierce.
Optez également pour du fenugrec issu de l’agriculture biologique. Bio signifie que tout le processus de plantation, de culture et de transformation répond aux réglementations de l’agriculture Bio. Cela dit, tous les suppléments biologiques ne se créent pas de la même manière. Pour qu’un produit soit « certifié biologique », il doit contenir au moins 95 % d’ingrédients biologiques. Ainsi si vous trouvez sur les étiquettes du supplément « fabriqué avec des ingrédients biologiques », cela signifie qu’il contient au moins 70% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique. Ce n’est donc pas éligible au label bio.
D’autres avantages à choisir du fenugrec bio est qu’il offre non seulement des nutriments plus propres, sans toxines, mais ils en fournissent davantage. C’est en partie parce que les plantes qui doivent lutter contre les insectes et les maladies (sans l’aide de pesticides chimiques), développeront naturellement des antioxydants pour se protéger.
Dosage idéal en fenugrec bio ?
Il n’y a pas de dose unique recommandée pour les comprimés ou les gélules de fenugrec bio. La quantité dont vous avez besoin dépend du type de supplément ainsi que des avantages spécifiques que vous recherchez. Cependant, on conseille de commencer par une petite dose puis d’augmenter progressivement. Parlez- en d’ailleurs à votre fournisseur de soins de santé pour un diagnostic personnalisé et un plan de traitement détaillé.
L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) n’a approuvé que peu d’allégations santé concernant l’usage du fenugrec malgré le nombre non négligeable de publications scientifiques à son sujet. En 2011, cette autorité sanitaire a même souligné l’importance de faire très attention quant à sa prise. Certains lots commercialisés sur le marché ont été à l’origine d’une épidémie due à une contamination bactérienne. Veuillez donc toujours demander l’avis de votre médecin avant d’utiliser ce produit en tant que supplément.
Références :
(1) Qamar Abbas Syed, Zainab Rashid et al. Nutritional and therapeutic properties of fenugreek (Trigonella foenum-graecum): a review ; 2020
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